你吃过豆腐皮吗？大多数人肯定回答说，豆腐皮在生活中太普遍了。豆腐皮中的蛋白质和氨基酸含量很高，是一种健康的豆制品。一般来说，加工后的豆腐皮应该及时干燥，便于包装、销售和保存更长时间。

　　豆腐皮传统干燥技术

　　自然干燥，本地烘焙室

　　传统干燥工艺限制明显，自然干燥时间长，受天气、场地等因素的影响较大；此外，冬季由于一般低温状态，豆腐皮的形状收缩严重，表面含油量少，色泽差；此外，日晒后豆腐皮的水分控制不好，容易发霉、变质。当地烘房的卫生环境差，干燥时豆腐皮的温湿度不易控制，豆腐皮的水分在干燥过程中不断蒸发，豆腐皮的表面水分与内部水分有很大差别，干豆腐皮更容易破碎。

　　湿度环境对豆腐皮的干燥质量起着重要作用。

　　如果不做好及时的除湿工作，不仅会使干燥效率大大降低，影响成品豆腐皮的产量；而且会导致干豆腐皮产品容易脆破，特别是在包装过程中，处理过程很容易造成不必要的浪费！

　　豆腐皮干燥除湿器现行干燥工艺

　　随着技术的发展，传统的豆腐皮干燥方法已逐渐被淘汰。干燥除湿器作为一种新的干燥技术，已被越来越多的企业应用于豆腐皮干燥。松井电干燥除湿机是一个应用越来越广泛的A。不仅省去了燃煤、柴火、锅炉、蒸汽等设备，只需消耗少量电能即可驱动压缩机干燥除湿，安全卫生，环保环保，无污染，无废气排放，运行电力低，无人值守，是一种环保、节能、经济实用的干燥设备！

　　因此，在浙江、江西、广东、广西、福建等地区的豆腐皮市场上，许多生产企业纷纷选择杭州高振电器除湿机作为豆腐皮、腐殖质等豆制品干燥设备，以保证干燥质量，同时也达到零污染、小损失，并取得了令人满意的经济效益和社会效益。

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