自然孵化是雌禽产蛋后自发的抱孵行为，大自然在维持正确的条件以孵化鸡蛋方面做得很好。但在商业鸡蛋孵化场的人工环境中，孵化场经理的工作是确保所有条件尽可能完美，以确保每批鸡蛋的优质雏鸡产量最大化。

　　人工孵化是借一定设备由人工控制进行，是现代家禽业的主要孵化方式。不仅温度和气流至关重要，而且湿度在整个过程中也起着至关重要的作用。

　　1、预孵育储存：70-80%RH最多7天，以降低脱水风险；

　　2、预孵化储存：7天以上80-88%RH以降低脱水风险；

　　3、早期孵化：50-60%RH以防止水分流失过多导致蛋白脱水和胚胎受损；

　　4、生长：50-60%RH让空气空间发育到正确的大小，让小鸡的肺在内部啄食后正常发育；

　　5、发展：50-60%RH防止湿肚脐和红飞节；

　　6、孵化：50-60%RH防止壳粘羽；

　　7、孵化后的前三天：70%RH以防止雏鸡在孵化后的前几天脱水

　　可见，人工孵化场加湿并不是简单地提高环境的湿度，因为不同阶段对湿度的要求是不一样的，精准控制也就显得格外重要。

　　一般的加湿方法如喷雾或洒水等增湿措施，往往会在地板、设备等上造成湿斑。而安诗曼工业加湿器使用集成的雾化模块将水雾化，释放出直径1～5μm的细雾，迅速蒸发以将湿度提高到所需水平，并依靠空气运动来分散水分，将区域始终保持在95％RH。

　　安诗曼超声波加湿器提供非常可靠和卫生的湿度控制，更好地保证孵化过程的湿度需求。超声波加湿器灵活移动且易于定位，实现全方位的轻松加湿、精准加湿。